Cr
Krom (Cr)

Behövs för:Omsättning av blodsockret.
Brist:Troligen mindre vanlig, men kan leda till försämrat utnyttjande av blodsockret.
Rekommenderat dagligt intag:Vuxna: 0,05-0,2 mg
Det genomsnittliga kromintaget i Sverige beräknas ligga vid ca 0,03 mg.
Finns i: Bl a skaldjur och kött
ExempelPortions-
storlek
Mängd krom
per portion, mg
Musslor100 g0,01
Tonfisk125 g0,01
Skinka125 g0,006
Russin50 g0,005
Hasselnötter30 g0,004
Mjöl30 g0,001